美肌角力戰：植物油PK乳液

油保養這幾年大行其道，但是否適合每種膚質，或許還有不少人打問號。其實乳液與植物油各有支持者，也各有其優缺點，無論你是乾性肌、油痘肌或敏弱肌，關鍵是自身的「肌膚屏障功能」是否健全。唯有確實觀察膚況，才能在乳液與植物油間，找到最有效的保養方式。以下將分別頗析究竟該選油或該選乳液，和各別的推薦作為最適保養─

選對植物油，指名「高亞油酸」！

以植物油取代乳液，無疑更為天然，但純油保養難免有擔憂長痘長粉刺之虞。要讓油保養發揮最大功效，必須慎選植物油種類，建議選擇富含「高亞油酸」、避開「高油酸」的植物油 (延伸閱讀，詳見「油保養入門：選油指南」)。高油酸的植物油結構上較為厚重 (非質地感覺)，容易阻塞致痘，也會破壞肌膚屏障；相反地，亞油酸則較為輕盈不阻塞，亦是修復肌膚屏障的推手。

通常從一般傳統乳液初轉換試油保養者，多數都覺得為之驚艷，這是因為從複雜成分黑箱跳脫至純脂肪酸之故；但通常第一瓶之後，很可能會發現當初肌膚愛上的驚豔感消失，這並非保養油變了，而是肌膚的需求改變。純油百分百大量補充細胞間脂質構成要素之一的脂肪酸，一開始會覺得效果奇佳，但漸漸地肌膚可能會需要停下來喘口氣。假使出現又油又乾，或無論怎麼按摩或用量再少都難以吸收、留有明顯油膜的話，這通常代表肌膚屏障出了狀況，這時候恐怕必須先暫停油保養，靜待膚況穩定後再重新使用。

如果真的很喜歡油保養且自身肌膚一直反應良好，這代表肌膚屏障尚稱健康，當然可持續油保養，惟切忌單用，務必搭配能修復角質層成分的產品同用，並可考慮慢慢減量至一天一次或一周一次，或將其視為補強的功效型產品搭配使用，比方精華油的腳色。

但植物油非萬能

純油保養很天然，但天然就有效嗎？長痘痘粉刺的大有人在。所以單憑「天然」這個指標嚴重忽略了它是否能修復肌膚屏障，純植物油並不含那些成分，自然也不該期望單靠它搞定。故必須先了解植物油的結構與肌膚屏障間的關係。某些植物油自身的油酸比例高，長期使用下，油酸恐破壞肌膚屏障，讓肌膚無法自我修復。關於油酸對肌膚屏障的影響，有不少文獻都曾經探討，其中就有學者透過實驗觀察到(*註1)，油酸進入角質層細胞間脂質後，改變細胞間脂質結構，油酸會和角質層的脂質，形成新的物質，降低肌膚屏障功能，使得油酸成為加速滲透肌膚屏障的兇手。 (延伸閱讀，詳見「油酸高保濕？當心肌膚屏障受損」)

也有實驗(*註2) 將油酸、亞油酸、α-亞麻油酸、花生四烯酸等四種不飽和脂肪酸塗抹於肌膚來比較經表皮失水率 (TEWL)，結果證實塗抹油酸後的經表皮失水最嚴重，意即留住水分的能力不佳。是否能保濕不在於塗抹多少保濕劑，而是最終肌膚留得了多少。

當我們歲數增加，細胞間脂質便隨之減少、肌膚屏障力也會越加脆弱；而為了抵抗細菌與汙染，肌膚便會增加發炎頻率，這會破壞肌膚中的膠原蛋白與彈力蛋白，讓肌膚加速老化。這時候如果早晚都只使用高油酸植物油，肌膚屏障在無法修復的狀態下，形同輕微發炎，同時膠原蛋白與彈力蛋白持續流失，恐會讓肌膚老化更嚴重，而尤有甚者油痘肌也會再度因為肌膚屏障受損而惡化。

乳液致阻塞罪大惡極？其實關鍵在『全成分』

坊間乳液常以石化類乳化劑和石化副產品大量填充而成，石化乳化劑易堵塞毛孔、損害肌膚屏障，使肌膚問題原地踏步。但若是新一代的非石化之植物來源乳化劑，或更進階之精澈液態乳化劑便無此疑慮，它不僅不阻塞，其片狀架構可模擬角質層的雙層脂質，降低經表皮失水，留住保濕度。

而乳液中的防腐劑，傳統配方傾向強效的抗微生物制劑，破壞肌膚屏障的殺傷力不容小覷，然而若以天然的防腐選擇，就不致有傷害肌膚屏障的困擾，比方蘿蔔根發酵和白楊樹皮萃取。

欲選擇真正有助益的保濕乳液？盡可能遵循三不一要原則 (意即姬菈提倡的「乳液2.0」概念)。

• 內含的主要植物油「不要」皆為高油酸植物油組成。
• 「不要」石化來源之乳化劑，盡量選植物來源且低加工產製者為佳。
• 「不要」強效的全面防腐制菌劑，盡量選溫和或天然防腐替代。 (延伸閱讀 「食品級防腐劑比較安心?」)
• 「要」內含可修復肌膚屏障的成分，詳見下段揭露之成分。

真實修復肌膚屏障，且配方不阻塞的嚴謹『乳液2.0』首選→ Josh Rosebrook〈印度桑那籽涵水藍霜〉。

Josh Rosebrook〈印度桑那籽涵水藍霜〉

壓軸：修復角質層的成分大揭密

不論使用植物油或乳液，配方需富含能修復肌膚屏障的成份，且位於全成分表的前幾名才有機會見效 (全成分表的國際規範是從佔比多的一路往下列) ，能修復肌膚屏障的成分如下─

1. 亞油酸或／和亞麻油酸高的植物油

2. 神經醯胺：種類繁多，舉例 Ceramide 1, Ceramide 3, Phytoshpingosine, Ceramide 6 和 Glycosphingolipids等。

3. 膽固醇或植物固醇：在全分表中可能以 Cholesterol, Sterol Complex 或大豆萃取等出現。

Josh Rosebrook〈自癒肌多胜肽酵母小白瓶〉修復肌膚屏障，遠離各類肌困擾，更結合多胜肽複合物，有效細緻紋理、讓肌膚澎潤。

另外，能間接協助肌膚屏障功能的有─

1. 菸鹼醯胺 (維他命B3)：可幫助肌膚製造神經醯胺，並有抗發炎功能；如含菸鹼醯胺的精華〈神聖野葛根星芒霜〉。

2. 保濕劑：如甘油、玻尿酸和植物糖類等則能在肌膚屏障功能不佳時，從外補充滋潤缺水肌膚。晚近有研究顯示植物玻尿酸的效果更勝化合玻尿酸，不妨試試滿載植物糖類 (有植物玻尿酸美名的印度桑納籽) 之天然補水品─ rivelles〈印度桑納籽植物玻尿酸原液〉。

3. 防曬：紫外線也是破壞肌膚屏障的幕後黑手，千萬別用足修復肌膚屏障的保養品卻忽略防曬，一手修復、一手破壞，自然事倍功半。防曬選 純氧化鋅防曬 為佳，因氧化鋅是唯一可擋 UVA 和 UVB 長短波的天然防曬成分，同時尚可修復痘痘和敏感，一舉數得。

全方位修復角質層產品推薦 延伸閱讀→ 「保養要有策略！肌膚屏障不好，皮膚永遠不美」

聆聽肌膚，適切保養

油和乳液各有長處也有其不足，關鍵在於成分是否能修復角質層鞏固根本。若有產品能一瓶搞定，當然不需瓶瓶罐罐。

若選用油保養，須注意切勿早晚單用油，適時加入可修復角質層的其他保養品。同樣地，乳液愛好者，應遵循上述三不一要原則。不管油或乳液，一旦肌膚狀況有異，都必須盡快暫停或減量使用，讓肌膚適時休息，因為維持肌膚屏障功能才是美肌唯一途徑，只要肌膚屏障健康正常，油和乳液都能找到最佳守備位置。

別再猶豫保養油或是乳液，來看看修復肌膚屏障懶人包

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註1：In vitro human skin barrier perturbation by oleic acid: Thermal analysis and freeze fracture electron microscopy studies. Thermochimica Acta，Volume 293, Issues 1–2.

註2：In vivo human skin barrier modulation by topical application of fatty acids.Skin Pharmacol Appl Skin Physiol, 11(2):87-97.