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新手也能輕鬆料理的紙包烤鮭魚,將食材調味好送進烤箱,等待烤魚出爐,就能優雅上桌。十分簡單又省時,搭配 Curio Spice 獨具風格的鹽,輕鬆讓烤魚料理增添更多風味,快來嘗試看看 !
備料時間:10 分鐘
烹調時間:20 分鐘
份量:2-3 人份
食材 一:
- 1/4 茶匙 (tsp) Curio Spice《緬因海岸青檸鹽》或 Curio Spice《緬因海岸柚子鹽》或 Curio Spice《艾吉摩津香草海鹽》
- 1/4 茶匙 (tsp) 黑胡椒
- 1/4 茶匙 (tsp) 橄欖油
- 2 茶匙 (tsp) 白酒,可用料理米酒取代。
食材二:
- 錫箔紙 1 大張
- 鮭魚 2 片
- 綠蘆筍 4 支
- 小番茄數顆
- 檸檬數片
步驟:
1. 於錫箔紙先鋪上番茄、蘆筍,再放上鮭魚以及檸檬片。
2. 在最後淋上橄欖油、白酒、黑胡椒、 Curio Spice 鹽。
延伸閱讀:最鮮活的頂級調味精品 Curio Spice Co.
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